已近傍晚,吴宅的庭院里,寒风刺骨,偏厅之中,却是暖意融融。
夜屿垂眸,看了看舒甜放在自己面前的猪肚鸡汤,却没有动勺子。
舒甜看了他一眼,温声道:“大人,是不是觉得胡椒的味道有点重?”
夜屿迟疑了片刻,轻轻点了点头。
舒甜淡笑道:“胡椒味闻起来是有一点大,但喝进去,不会太冲。”顿了顿,她又道:“而且胡椒对于胃气虚冷,宿食不消等症状,都有一些缓解作用,很适合大人吃的。”
吴夫人一听,笑着问:“董姑娘还精通药理吗?”
舒甜摇了摇头,道:“不过是翻了几本医书,沾了点皮毛罢了。”
夜屿下意识看她一眼,忽然想起那本写得密密麻麻的手札。
夜屿唇角微勾,他拿起勺子,缓缓舀起一点白润的汤汁。
汤汁热腾腾的,他轻轻吹了吹,然后送入口中。
入口便是淡淡的辛麻胡椒味,强行开启了舌尖上的味蕾,汤汁呈浓郁的乳白色,将鸡肉的鲜和猪肚的香,很好地结合到了一起,一口下去,十分满足。
夜屿愣了愣,居然意外地合胃口。
舒甜挑眼看他,笑吟吟问:“好不好喝?”
夜屿目光迎上她的,淡声:“嗯。”
舒甜这才安安心心开始喝自己的汤。
吴夫人身子不便,吴鸣便一个劲儿地为她夹菜。
吴夫人小声嗔道:“好了,我吃不了那么多呀……”
吴鸣皱着眉,道:“你如今怀孕,要多吃些才是……”
疼爱之情,溢于言表。
舒甜见他们恩爱甚笃,便也忍不住打趣道:“吴大人对夫人真是呵护备至。”
吴鸣面上红了红,道:“没、没……”
吴夫人甚少见到吴鸣如此扭捏,忍不住笑了起来。
吴夫人尝了尝猪肚鸡汤,若有所思地点了点头,道:“董姑娘第一次做猪肚鸡,火候能掌握得这么好,真的很厉害。”
舒甜抿唇一笑:“都是吴夫人教得好。”
吴夫人一摊手:“我哪里会教?我不过是班门弄斧罢了!”顿了顿,吴夫人又道:“我不过是闲来无事,喜欢研究一些吃食而已,不像董姑娘,真真是厨艺高超……谁若娶了董姑娘,可真是有福气!”
舒甜脸颊发烫,红着脸道:“吴夫人莫要打趣我了……”
吴夫人见她有些不好意思,便也止住了话头。
“吃菜!吃菜!”吴鸣招呼大伙儿道。
范通通夹起一块鸡肉,随便吹了吹,便直接送入了口里。
这鸡的肉质鲜美,外皮弹润,咬起来一丝丝的,十分有嚼劲。
舒甜指了指旁边的蘸料,道:“吃猪肚鸡,可以蘸一点洋葱酱油。”
红润的洋葱,被切成又细又长的条,像弯弯的月牙儿。
洋葱的生鲜味融入到了酱油之中,为酱油增色不少。
吴鸣听了舒甜的话,便夹起一块猪肚,放到蘸料里滚了滚,然后放入自己口中。
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