笔趣阁>民国小掌柜TXT > 第241章（第1页）
第241章（第1页）
谢放待下人随和，底下的人也敢同他说笑。
谢放浅笑着道：“叫你给说中了。”
老徐听着小毛同二爷两人的对话，好奇地问了一句：“阿笙少爷还会做饭？”
老徐知晓阿笙是虞老爷子收的徒弟，只当阿笙是随老爷子一同上北城学的画，并不知晓阿笙家里原先就是开酒楼的，更不知晓阿笙已经是个出师的师傅。
“阿笙少爷岂止是会做饭！徐叔，我同您说，阿笙少爷的厨艺，那叫一个这个……”
提起这个，小毛可来了兴致，没有拎防风灯的那只手竖起大拇指，脸上的崇拜之意溢于言表。
阿笙少爷的厨艺原来这般好呐？
…
“小毛你带徐叔去暖厅坐一坐，我去阿笙那里瞧瞧。”
谢放对小毛吩咐了一句，抬脚朝厨房走去。
“哎，好。”小毛下意识地应了一声，忽然想起天黑，二爷没灯，不好看路，他追上去，“二爷，您等等，天黑，我给您掌灯啊。”
“不用。”这小院，他已是极熟，哪里还需要灯来照明。
谢放摆了摆手，没等小毛追上，人已经迈上厨房的石阶。
…
“阿笙少爷，我瞧着外头的天色，感觉应该差不多可以起锅了。我去给您将汤碗拿过来？”
阿笙手里拿着大勺，低头察看浓汁儿的成色。
听见豆豆问他，阿笙放下手中的大勺，走过去，掀起锅盖瞧了眼。
丸子先前已是放在油上炸过一回，锅里的八角、葱姜等在油里爆炒过，锅盖一掀，香飘十里。金黄色的四喜丸子漂浮在滚烫上，一个个瞧着就极为可口。
阿笙朝豆豆比划着，“得稍微再等一等。你先去将汤碗拿过来吧。”
“哎，好勒。”
豆豆去拿来汤碗，阿笙让他先暂时放在一边。
四喜丸子起锅的时机也有讲究，慢了，快了，都会影响口感。
在灶台前，等了等，阿笙听了会儿煮沸的水声，再次掀开锅盖确认四喜丸子的色泽。
这一回，阿笙觉得差不多了，便用大勺子捞起丸子，起锅装碗。
豆豆在一旁积极地道：“阿笙少爷，我给您拿浓汁儿去。”
阿笙点头。
锅里的四喜丸子悉数盛在汤碗里，听见脚步声，阿笙伸出手，将装着浓汁儿的碗接过去。
用大汤勺舀了汤汁，浇淋在金黄色的丸子上，再撒上碧绿的葱花。
如此，香气四溢的四喜丸子，才算是真正成了。
“好香~~~”
身旁冷不防凑过一个毛绒绒的脑袋，阿笙吓一跳，手里的汤勺险些掉落。
他倏地转过身，手肘不小心碰到了灶台的沿边。
“抱歉，抱歉。是我不好，不该忽然出声。下回还是让人通报一声为好。我看看，刚才有没有伤到？”
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